Przystawki

  • Dim sum 6 szt.

    Pierożki przygotowywane na parze, do wyboru jeden smak lub mix

  • Wakame

  • Edamame

  • Kimchi

  • Ogórki chilli

  • Sajgonki

    Chrupiące sajgonki z farszem warzywnym, świeża sałatka z sosem orzechowym, sos sweet chili

  • Zestaw 4 mini przystawek

    Edamame, Kimchi, Wakame, Ogorki Chilli

  • Karaage

    Chrupiące, wyraziste kąski w panierce panko z seitana i tofu, pasta miso, dymka, mayo, limonka

  • Frytki serowe

    Frytki belgijskie podawane z wegańskim sosem serowym, ketchupem i dymką

Ramen

  • OG Vegan AF Ramen

    Klarowny bulion z tare shoyu, olej sezamowy, wegańskie żółtko, grillowany boczniak królewski, grzybki shimeji, wegański kawior, pieczony pomidor, mikrolistki, nori

  • Coriander Gyoza Madness

    Klarowny bulion z solą morską, trawą cytrynową i imbirem, smażone pierożki gyoza, olej kolendrowy, marynowana tykwa kanpyo, czerwona cebula, smażony makaron sojowy, czerwony pieprz, limonka, nori

  • Miso Daddy BBQ

    Lekki bulion na bazie pasty miso, sojowe stripsy w sosie bbq, kiełki mung, zielona cebulka, marynowana kukurydza, pędy bambusa, chipsy z batata, sezam, nori

  • Miso Curry Cauliflower

    Kremowy bulion na bazie mleka kokosowego z dodatkiem curry tare, chrupiący kalafior w panko, marynowane grzyby shiitake, kanpyo, marynowana kukurydza, dymka, nori

  • Turbo Tantanmen

    Gęsty bulion z sezamowo-orzechowym tare, olej chili, sojowe mięso mielone w sosie hoisin, pak choi, smażona cebula, sos kolendrowy, orzeszki ziemne, przyprawa togarashi, dymka, nori
    Poziomy ostrości: 1. płatki chilli, 2. sos habanero, 3. sos carolina reaper

  • Mushroom Katsu Paitan

    Kremowy, grzybowy bulion, olej z palonego czosnku mayu, sojowy kotlet w panierce panko, sos sweet chilli, pak-choi, mikrolistki, zielona cebulka, nori

  • Golden Unicorn Paitan

    Kremowy, sezamowy bulion, oliwa truflowa, sojowe mięso mielone w sosie hoisin, karmelizowane grzyby shitake, dymka, smażony makaron sojowy ze szczyptą złota, prażone pistacje, nori

  • A'La Pad Thai

    Makaron ryżowy, aromatyczny sos z tamaryndowca orzechów i przypraw, marynowane tofu, zielona cebulka, marchewka, czerwona cebulka, kolendra, orzeszki ziemne, marynowany imbir, limonka.

  • Korean Kichmi Udon

    Makaron udon, koreański sos na bazie fasoli, pasta i olej chilli, marynowane tofu, kimchi, sezam, marynowana czerwona cebula

  • Ramen dziecięcy

    Wywar AF + makaron ramen + 2 szt. warzyw do wyboru

BAO

  • Bbq Baby Bao

    Bułeczka bao na parze z sojowymi stripsami w sosie bbq, świeża sałatka warzywna, sos kolendrowy, dymka

  • Tofu Tease Bao

    Bułeczka bao na parze z sojowymi stripsami w sosie bbq, świeża sałatka warzywna, sos kolendrowy, dymka

  • Kawaii Katsu Bao

    Bułeczka bao na parze z sojowymi stripsami w sosie bbq, świeża sałatka warzywna, sos kolendrowy, dymka

Donburi

  • Katsu Don

    Aksamitny sos curry na bazie warzyw (seler naciowy, marchew, cebula, imbir, sos sojowy), sojowy kotlet w panierce panko, ryż, dymka

  • Karaage Don

    Aksamitny sos curry na bazie warzyw (seler naciowy, marchew, cebula, imbir, sos sojowy), karaage w panko z seitana, tofu i pasty miso, ryż, dymka

  • Fit Don

    Marynowane tofu, marynowana kukurydza, grzybki shimeji, kiełki fasoli mung, pak choi, czerwona cebula, tykwa, ryż z dodatkiem sosu curry, orzeszki ziemne, sezam, dymka

Desery

  • Mochi

  • Tayaki

Napoje

  • Lemoniada domowej roboty

  • Matcha lemoniada grejpfrut

  • Matcha lemoniada imbir

  • Matcha lemoniada jabłko

  • Kombucha

  • Woda

  • Piwo 0%

  • Piwo owocowe 0%

  • Herbata filiżanka

  • Herbata czajnik

Dodatki

  • Makaron ramen

  • Gluten free makaron ryżowy

  • wegańskie 'mięso mielone' marynowane w sosie hoisin

  • Marynowane stripsy sojowe w sosie BBQ

  • seitan kebab

  • wegańskie 'żółtko'

  • Lvl 1- olej chilli+ płatki chilli

  • Ostry sos lvl 2 z habanero

  • Ostry sos lvl 3 z carolina reaper

  • Warzywa